
Sirop de riz riche en fructose ou sirop de maïs riche en fructose : lequel est le plus sain ?
Le sirop de riz à haute teneur en fructose et le sirop de maïs à haute teneur en fructose sont deux édulcorants largement utilisés dans la transformation des aliments. Ils ont tous deux suscité une controverse sur la santé, mais lequel