현미 전분 설명
현미 전분은 현미로 만든 천연 전분입니다. 그 생산 과정은 여러 번의 미세 가공을 거치지 않고 현미의 풍부한 영양분을 유지하고 다른 불순물만 제거합니다. 백미에 비해 저항성 전분 함량이 높습니다. 외관은 백색 분말로 미세하고 균일한 입자 형태로 백색도가 높고 광택이 높으며 용해 및 흡수가 용이합니다. 제약, 식품 및 화장품 분야에서 널리 사용됩니다.
식품 재료로서 현미 전분은 영양가가 높을 뿐만 아니라 음식에 풍부한 맛과 식감을 제공합니다. 식이섬유가 풍부하고 탄수화물, 단백질, 비타민, 무기질 등 몸에 유익한 각종 영양소가 풍부하다. 다른 녹말 성분에 비해 상대적으로 칼로리가 낮아 칼로리 섭취 조절이 필요한 분들에게 적합합니다.
현미 전분은 의약품 및 화장품에도 널리 사용됩니다. 안정제, 접착제, 증점제 등으로 사용할 수 있습니다. 의약품에서는 약물의 안정성과 용해도를 향상시키고 약물의 자극을 줄일 수 있습니다. 화장품에서는 제품의 점도와 점도를 높이고 질감을 개선하며 제품의 안정성과 확장성을 향상시킬 수 있습니다.
제품 매개변수
| 물리적 특성 | |
|---|---|
| 모습 | 백색 분말, 고결 없음, 중성 색상 및 풍미, 중성 맛, 미세 분말 |
| 입자 크기 | 1000 메쉬 |
| 화학적인 | |
| 단백질 | ≦0.5% |
| 지방 | ≦1.0% |
| 수분 | ≦14% |
| 금연 건강 증진 협회 | ≦1.0% |
| 전분 함량 | ≥90.0% |
| 흼 | ≥90.0% |
| 변색된 부분 | ≦3.0n/cm2 |
| 이산화황 | ≦5.0ppm |
| PH | 5.0-8.0 |
| 선두 | ≦0.2ppm |
| 수은 | ≦0.02ppm |
| 카드뮴 | ≦0.3ppm |
| 비소 | ≦0.5ppm |
| 미생물 | |
| 총 플레이트 수 | ≦10000 cfu/g |
| 곰팡이 및 효모 | ≦100cfu/g |
| 대장균군 | ≦90mpn/g |
| 장내세균과 | ≦100cfu/g |
| 대장균 | ND |
| 살모넬라 종 | ND |
| 황색포도상구균 | ND |
| 병원성 | ND |
| 알파톡신 | B1 ≦2ppb 총 B1,B2,G1&G2 ≦ 10ppb |
제품 장점
- 퓨어내추럴 : 현미에서 추출한 인공첨가물과 화학성분이 없는 순수 천연성분입니다.
- 영양가: 밀가루에는 식이섬유와 탄수화물, 단백질, 비타민, 미네랄 등 건강에 유익한 각종 영양소가 풍부합니다.
- 더 적합한 식품 첨가물: 저자극성, 담백한 맛, 고백도, 고광택
- 저칼로리 : 현미전분은 다른 녹말 성분에 비해 상대적으로 칼로리가 낮아 칼로리 섭취 조절이 필요한 분들에게 적합합니다.
- 소화 및 흡수가 용이함: 작은 입자로 소화 및 흡수가 용이함.
- 다양한 기능: 제약, 식품 및 화장품 분야에서 널리 사용되며 안정제, 접착제, 증점제 및 기타 기능성 성분으로 사용할 수 있습니다.
제품 패키지
벌크 패키지: 20kg, 25kg, 50kg 크래프트 종이 봉투, 500kg, 600kg 톤 가방 및 고객 지정 패키지.
소매 패키지: 350g, 450g, 750g, 900g, 1.1kg 및 기타 플라스틱 병, 1kg 크래프트 종이 봉투 및 고객 지정 패키지.
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