وصف نشا الأرز البني
نشا الأرز البني هو نشا طبيعي مصنوع من الأرز البني. لا تخضع عملية إنتاجه للعديد من المعالجة الدقيقة ، ويحتفظ بالعناصر الغذائية الغنية في الأرز البني ، ويزيل فقط الشوائب الأخرى. يحتوي على نسبة عالية من النشا المقاوم من الأرز الأبيض المصقول. المظهر عبارة عن مسحوق أبيض ، على شكل جزيئات دقيقة وموحدة ، بياض عالي ، لمعان عالي ، سهل الذوبان والامتصاص. تستخدم على نطاق واسع في المجالات الصيدلانية والغذائية ومستحضرات التجميل.
كمكون غذائي ، لا يتمتع نشا الأرز البني بقيمة غذائية جيدة فحسب ، بل يوفر أيضًا طعمًا وملمسًا غنيًا للطعام. وهي غنية بالألياف الغذائية ومجموعة متنوعة من العناصر الغذائية المفيدة للجسم مثل الكربوهيدرات والبروتينات والفيتامينات والمعادن. بالمقارنة مع المكونات النشوية الأخرى ، فهو يحتوي على سعرات حرارية منخفضة نسبيًا ومناسب للأشخاص الذين يحتاجون إلى التحكم في السعرات الحرارية التي يتناولونها.
كما يستخدم نشا الأرز البني على نطاق واسع في المستحضرات الصيدلانية ومستحضرات التجميل. يمكن استخدامه كمثبت ، مادة لاصقة ، مثخن ، إلخ. في الطب ، يمكنه تحسين الاستقرار وقابلية الذوبان للأدوية وتقليل تهيج الأدوية. في مستحضرات التجميل ، يمكن أن يزيد من تناسق ولزوجة المنتج ، ويحسن الملمس ، ويحسن ثبات المنتج وقابليته للتمدد.
معلمة المنتج
الخصائص الفيزيائية | |
---|---|
مظهر | مسحوق أبيض ، بدون تكتل ، لون ونكهة محايدة ، طعم محايد ، مسحوق ناعم |
حجم الجسيمات | 1000 شبكة |
المواد الكيميائية | |
بروتين | ≦ 0.5% |
سمين | ≦ 1.0% |
رُطُوبَة | ≦ 14% |
رماد | ≦ 1.0% |
محتوى النشا | ≥90.0% |
بياض | ≥90.0% |
الأجزاء المشوهة | ≦ 3.0 ن / سم 2 |
ثاني أكسيد الكبريت | ≦ 5.0 جزء في المليون |
PH | 5.0-8.0 |
يقود | ≦ 0.2 جزء في المليون |
الزئبق | ≦ 0.02 جزء في المليون |
الكادميوم | ≦ 0.3 جزء في المليون |
الزرنيخ | ≦ 0.5 جزء في المليون |
ميكروبال | |
إجمالي عدد اللوحات | ≦ 10000 كفو / جم |
القوالب والخمائر | ≦ 100 كفو / جم |
القولونيات | ≦ 90 مليونًا لكل غرام |
المعوية | ≦ 100 كفو / جم |
الإشريكية القولونية | اختصار الثاني |
أنواع السالمونيلا | اختصار الثاني |
المكورات العنقودية الذهبية | اختصار الثاني |
ممرضة | اختصار الثاني |
الفاتوكسين | B1 2 جزء في البليون المجموع B1 و B2 و G1 و G2 10 جزء في البليون |
مزايا المنتج
- نقي طبيعي: وهو مكون طبيعي نقي مستخرج من الأرز البني ، بدون إضافات صناعية ومكونات كيميائية.
- مغذي: الطحين غني بالألياف الغذائية والعناصر الغذائية المختلفة ، مثل الكربوهيدرات والبروتينات والفيتامينات والمعادن وغيرها ، والتي تعتبر مفيدة للصحة.
- المضافات الغذائية الأكثر ملاءمة: هيبوالرجينيك ، طعم خفيف ، بياض عالي ، لمعان عالي
- منخفضة السعرات الحرارية: بالمقارنة مع المكونات النشوية الأخرى ، يحتوي نشا الأرز البني على سعرات حرارية منخفضة نسبيًا ومناسب للأشخاص الذين يحتاجون إلى التحكم في السعرات الحرارية التي يتناولونها.
- سهل الهضم والامتصاص: جزيئات صغيرة ، سهلة الهضم والامتصاص.
- وظائف متنوعة: يستخدم على نطاق واسع في مجالات الأدوية والأغذية ومستحضرات التجميل ، ويمكن استخدامه كمثبت ، مادة لاصقة ، مثخن ومكونات وظيفية أخرى.
حزمة المنتج
العبوة السائبة : 20 كجم ، 25 كجم ، كيس ورق كرافت 50 كجم ، كيس 500 كجم ، 600 كجم طن وحزم معينة من قبل العميل.
عبوة البيع بالتجزئة : 350 جم ، 450 جم ، 750 جم ، 900 جم ، 1.1 كجم وزجاجة بلاستيكية أخرى ، كيس ورق كرافت 1 كجم وحزم معينة من قبل العميل.