
Reissirup vs. HFCS: 7 clevere Gründe, warum Reformulierer die Seiten wechseln
Der Ersatz von Maissirup mit hohem Fruktosegehalt (HFCS) durch Reissirup ist eine der kommerziell bedeutsamsten Umstellungsmaßnahmen in der heutigen Lebensmittelindustrie. Anhaltende Verbraucherablehnung