Jarabe de Arroz Alto en Fructosa Descripción
El Jarabe de Arroz Alto en Fructosa es un edulcorante natural derivado del arroz. Es una deliciosa y versátil alternativa económica a los edulcorantes tradicionales como el azúcar y el jarabe de maíz. Este jarabe tiene un sabor limpio, sutilmente dulce y un sabor suave, lo que lo hace ideal para usar en una variedad de alimentos y bebidas.
Hecho de arroz de alta calidad, el jarabe de arroz con alto contenido de fructosa es una excelente fuente de carbohidratos para una rápida explosión de energía. Además de tener niveles de glucosa extremadamente bajos y cero contenido de gluten y fructosa en comparación con el jarabe de maíz de alta fructosa, también es más bajo en calorías que el jarabe de maíz de alta fructosa.
El jarabe de arroz con alto contenido de fructosa también es un ingrediente altamente funcional en el procesamiento de alimentos, que ofrece una excelente estabilidad, consistencia y facilidad de uso. Es un edulcorante ideal para productos de panadería, repostería, bebidas y productos lácteos. Su sabor neutro le permite mezclarse a la perfección con otros ingredientes, mejorando su sabor y textura.
Este Syrup Deli Foods se produce utilizando tecnología avanzada que garantiza que sea de la más alta calidad y pureza. Está libre de aditivos y conservantes nocivos, lo que lo convierte en una alternativa más saludable a otros edulcorantes.
Según los diferentes contenidos de fructosa, el jarabe de arroz con alto contenido de fructosa, como el JMAF, generalmente se divide en F42, F55, F90 y otras especificaciones.
Parámetro del producto
| Parámetro | Especificación F42 | Especificación F55 | F90Especificación |
|---|---|---|---|
| Apariencia | Líquido sin objetos extraños | Líquido sin objetos extraños | Líquido sin objetos extraños |
| Color | Incoloro o amarillo claro | Incoloro o amarillo claro | Incoloro o amarillo claro |
| Olor o Sabor | Inodoro, sabor dulce | Inodoro, sabor dulce | Inodoro, sabor dulce |
| Brix (materia seca) | 80% mín. | 80% mín. | 77% mín. |
| Dextrosa + Fructosa | 95% mín. | 95% mín. | 95% mín. |
| Fructosa | 42% mín. | 55% mín. | 85% mín. |
| PH | 3.3-4.5 | 3.3-4.5 | 4.0-6.0 |
| Contenido de cenizas | 0.05% | 0.05% | 0.05% |
| Materia insoluble | 6,0 mg/kg máx. | 6,0 mg/kg máx. | 6,0 mg/kg máx. |
| transmisividad | 96% mín. | 96% mín. | 96% mín. |
| Dirigir | 0,5 mg/kg máx. | 0,5 mg/kg máx. | 0,5 mg/kg máx. |
| Arsénico | 1,0 mg/kg máx. | 1,0 mg/kg máx. | 1,0 mg/kg máx. |
| Dióxido de azufre | 10 mg/kg máx. | 10 mg/kg máx. | 10 mg/kg máx. |
| Aluminio | 0,5 mg/kg máx. | 0,5 mg/kg máx. | 0,5 mg/kg máx. |
| total de bacterias | 3000 ufc/g máx. | 3000 ufc/g máx. | 3000 ufc/g máx. |
| Formas de bobina total | 30 NMP/100 g máx. | 30 NMP/100 g máx. | 30 NMP/100 g máx. |
Ventajas del producto
- Bajo costo: HFRS es un edulcorante rentable en comparación con otros edulcorantes como el azúcar y el jarabe de maíz.
- Mejor sabor: HFRS tiene un sabor limpio, suave y ligeramente dulce, que puede mejorar el sabor de los alimentos y bebidas.
- Mayor vida útil: HFRS tiene una alta viscosidad y puede inhibir el crecimiento microbiano, lo que puede aumentar la vida útil de los productos alimenticios.
- Fácil de usar: HFRS tiene propiedades funcionales similares a las de otros edulcorantes líquidos, lo que facilita su uso en el procesamiento de alimentos.
- Estable al calor: HFRS tiene una buena estabilidad al calor, lo que lo hace adecuado para su uso en productos horneados y otros productos alimenticios calentados.
- Bajo en calorías: Menos calorías que el jarabe de maíz, cero gluten, niveles de glucosa muy bajos.
Paquete de productos
Paquete a granel: 30 kg, 50 kg, 75 kg, 290 kg, etc. Cubos de HDPE, tambor de hierro de 290 kg, tanque IBC, bolsas de papel, Flexitank, ISO-Tank y designado por los clientes.
Paquete al por menor: 250 g, 500 g, 1 kg de envases de botellas de vidrio o plástico para muestras.
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