Описание рисового сиропа с высоким содержанием фруктозы
Рисовый сироп с высоким содержанием фруктозы — это натуральный подсластитель, полученный из риса. Это вкусная и универсальная недорогая альтернатива традиционным подсластителям, таким как сахар и кукурузный сироп. Этот сироп имеет чистый, слегка сладковатый вкус и мягкий аромат, что делает его идеальным для использования в различных продуктах питания и напитках.
Изготовленный из высококачественного риса, рисовый сироп с высоким содержанием фруктозы является отличным источником углеводов для быстрого прилива энергии. Помимо чрезвычайно низкого уровня глюкозы и нулевого содержания глютена и фруктозы по сравнению с кукурузным сиропом с высоким содержанием фруктозы, он также содержит меньше калорий, чем кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы.
Рисовый сироп с высоким содержанием фруктозы также является высокофункциональным ингредиентом в пищевой промышленности, обеспечивая превосходную стабильность, консистенцию и простоту использования. Это идеальный подсластитель для выпечки, кондитерских изделий, напитков и молочных продуктов. Его нейтральный вкус позволяет ему легко смешиваться с другими ингредиентами, улучшая их вкус и текстуру.
Этот сироп Deli Foods производится с использованием передовых технологий, что гарантирует его высочайшее качество и чистоту. Он не содержит вредных добавок и консервантов, что делает его более здоровой альтернативой другим подсластителям.
В соответствии с различным содержанием фруктозы рисовый сироп с высоким содержанием фруктозы, как и HFCS, обычно делится на F42, F55, F90 и другие спецификации.
Параметр продукта
| Параметр | F42 Спецификация | Спецификация F55 | F90Спецификация |
|---|---|---|---|
| Появление | Жидкость без посторонних предметов | Жидкость без посторонних предметов | Жидкость без посторонних предметов |
| Цвет | Бесцветный или светло-желтый | Бесцветный или светло-желтый | Бесцветный или светло-желтый |
| Запах или вкус | Без запаха, сладкий вкус | Без запаха, сладкий вкус | Без запаха, сладкий вкус |
| Брикс (сухое вещество) | 80% Мин. | 80% Мин. | 77% Мин. |
| Декстроза + Фруктоза | 95% Мин. | 95% Мин. | 95% Мин. |
| Фруктоза | 42% Мин. | 55% Мин. | 85% Мин. |
| РН | 3.3-4.5 | 3.3-4.5 | 4.0-6.0 |
| Зольность | 0.05% | 0.05% | 0.05% |
| Нерастворимое вещество | 6,0 мг/кг макс. | 6,0 мг/кг макс. | 6,0 мг/кг макс. |
| пропускаемость | 96% Мин. | 96% Мин. | 96% Мин. |
| Вести | 0,5 мг/кг макс. | 0,5 мг/кг макс. | 0,5 мг/кг макс. |
| мышьяк | 1,0 мг/кг макс. | 1,0 мг/кг макс. | 1,0 мг/кг макс. |
| Диоксид серы | 10 мг/кг макс. | 10 мг/кг макс. | 10 мг/кг макс. |
| Алюминий | 0,5 мг/кг макс. | 0,5 мг/кг макс. | 0,5 мг/кг макс. |
| Общее количество бактерий | 3000 КОЕ/г макс. | 3000 КОЕ/г макс. | 3000 КОЕ/г макс. |
| Всего форм катушки | 30MPN/100 г макс. | 30MPN/100 г макс. | 30MPN/100 г макс. |
Преимущества продукта
- Низкая стоимость: HFRS является экономически эффективным подсластителем по сравнению с другими подсластителями, такими как сахар и кукурузный сироп.
- Улучшенный вкус: HFRS имеет чистый, мягкий и слегка сладковатый вкус, который может улучшить вкус продуктов и напитков.
- Увеличенный срок хранения: HFRS имеет высокую вязкость и может ингибировать рост микробов, что может увеличить срок хранения пищевых продуктов.
- Простота использования: HFRS имеет такие же функциональные свойства, как и другие жидкие подсластители, что упрощает его использование в пищевой промышленности.
- Стабильность при нагревании: HFRS обладает хорошей термостойкостью, что делает его пригодным для использования в хлебобулочных изделиях и других пищевых продуктах с подогревом.
- Низкое содержание калорий: меньше калорий, чем кукурузный сироп, отсутствие глютена, очень низкий уровень глюкозы.
Пакет продукта
Массовая упаковка: 30 кг, 50 кг, 75 кг, 290 кг и т. Д. Ведра из полиэтилена высокой плотности, 290 кг железные бочки, баки IBC, бумажные контейнеры, флекситанки, баки ISO и назначаются клиентами.

Розничная упаковка: 250 г, 500 г, 1 кг стеклянная или пластиковая упаковка для образцов.




