Warum ist flüssige Glukose aus Reis beliebter?

Flüssiger Glukosesirup ist ein süßer Sirup, der durch Hydrolyse von Stärke hergestellt wird. Es ist eine vielseitige Zutat, die in einer Vielzahl von Lebensmittel- und Getränkeprodukten verwendet wird, darunter Süßigkeiten, Backwaren und Getränke. Flüssige Glukose kann aus einer Vielzahl von Quellen hergestellt werden, darunter Mais, Weizen, Kartoffeln und Reis.

In den letzten Jahren ist flüssiger Glucosesirup aus Reis immer beliebter geworden. Dies ist auf eine Reihe von Faktoren zurückzuführen, darunter:

Gesundheits- und Sicherheitsbedenken: Viele Menschen sind besorgt über die Sicherheit gentechnisch veränderter (GV) Pflanzen. Mais ist eine der am häufigsten gentechnisch veränderten Pflanzen, und aus Mais hergestellter flüssiger Glucosesirup wird häufig aus gentechnisch verändertem Mais gewonnen. Reis hingegen ist keine allgemein gentechnisch veränderte Pflanze, und aus Reis hergestellte flüssige Glukose wird typischerweise aus nicht gentechnisch verändertem Reis gewonnen.

Geschmack und Aroma: Manche Leute glauben das flüssiger Glukosesirup aus Reis hergestellt hat einen besseren Geschmack und Aroma als flüssige Glukose aus Mais. Dies liegt daran, dass Reis einen neutraleren Geschmack als Mais hat und flüssige Glukose aus Reis nicht den gleichen maisartigen Nachgeschmack hat, der in flüssiger Glukose aus Mais zu finden ist.

Stabilität: Flüssige Glukose aus Reis ist stabiler als flüssiger Glukosesirup aus Mais. Dies liegt daran, dass Reis einen geringeren Feuchtigkeitsgehalt als Mais hat und aus Reis hergestellte flüssige Glukose weniger wahrscheinlich kristallisiert.

Als Ergebnis dieser Faktoren flüssiger Glukosesirup aus Reis wird immer beliebter. Wenn Sie nach einer gesunden, sicheren und stabilen flüssigen Glukose suchen, dann ist flüssige Glukose aus Reis eine gute Wahl.

Deli Foods: Ein führender Hersteller von flüssiger Glukose aus Reis

Deli Foods ist ein führender Hersteller von flüssiger Glukose aus Reis. Das Unternehmen verwendet zur Herstellung seiner flüssigen Glukose nur hochwertigen, ausgewählten, nicht gentechnisch veränderten Naturreis. Die flüssige Glukose von Deli Foods ist bekannt für ihre hohe Qualität, ihren Geschmack und ihre Stabilität. Die Flüssigglukose des Unternehmens wird von einer Vielzahl von Lebensmittel- und Getränkeherstellern auf der ganzen Welt verwendet.

Wenn Sie nach einer hochwertigen, sicheren und stabilen flüssigen Glukose suchen, dann ist Deli Foods eine gute Wahl. Die flüssige Glukose des Unternehmens wird aus nicht gentechnisch verändertem Naturreis hergestellt und ist für ihren hervorragenden Geschmack und ihre Stabilität bekannt. Die flüssige Glukose von Deli Foods wird von einer Vielzahl von Lebensmittel- und Getränkeherstellern auf der ganzen Welt verwendet.