Opis ekologicznego syropu ryżowego klarowanego
Organiczny syrop klarowany to słodzik wyprodukowany z organicznego brązowego ryżu lub ekologicznej skrobi z brązowego ryżu. Mleko ryżowe można podzielić na klarowane mleko ryżowe i brązowe mleko ryżowe według koloru i nie różnią się one niczym poza kolorem. Według różnych surowców można go podzielić na zwykły syrop ryżowy, syrop z brązowego ryżu i organiczny syrop ryżowy. DELI Foods może dostosować różne wartości DE do potrzeb klienta, takie jak konwencjonalne DE28, DE42, DE60 itp.
Syrop ryżowy jest świetnym składnikiem do robienia żywności, takiej jak lody, batony czekoladowe, batoniki granola i żelki. Może służyć jako środek wiążący, nawilżający, brązujący, wzmacniający smak i poprawiający teksturę, dodając potrawom smakowitości i tekstury.
Zwykle syrop ryżowy o niższej wartości DE ma wyższą lepkość i niższą słodkość, podczas gdy syrop ryżowy o wyższej wartości DE ma niższą lepkość i wyższą słodkość. Dlatego ważne jest, aby wybrać odpowiedni poziom DE przy wyborze syropu ryżowego.
Jeśli szukasz alternatywy dla syropu kukurydzianego, organiczny syrop ryżowy bez GMO jest najlepszym wyborem, ponieważ można go zastąpić w stosunku jeden do jednego. Nasz zespół może zapewnić profesjonalne wskazówki, które pomogą Ci wybrać odpowiedni poziom DE, aby spełnić Twoje specyficzne potrzeby.
Parametr produktu
| Parametry | DE60 | DE42 | DE28 |
|---|---|---|---|
| Kolor syropu | Wyjaśnione | Wyjaśnione | Wyjaśnione |
| Równoważnik Dekstrozy (DE) | 58-64 | 38-44 | 26-32 |
| Brix | 79-81 | 79-81 | 79-81 |
| Glukoza g/100g | 27-35 | 09-17 | 3-9 |
| maltoza g/100g | 34-42 | 13-21 | 9-16 |
| Inne węglowodany g/100g | 03-19 | 42-59 | 55-68 |
| pH | 4.5-6.5 | 4.5-6.5 | 4.5-6.5 |
| Aktywność wody | 0.6-0.72 | 0.8 | 0.6-0.72 |
| Białko (%) | ≤ 0,5 | ≤ 0,5 | ≤ 0,5 |
Zalety produktu
- Organiczny: Organiczny klarowany syrop ryżowy jest wytwarzany z organicznego ryżu, bez chemikaliów i pestycydów, i jest naturalnym i organicznym wyborem.
- Niski indeks glikemiczny: W porównaniu z tradycyjną glukozą i sacharozą, organiczny syrop ryżowy ma niższy indeks glikemiczny, co pozwala uniknąć szybkiego wzrostu poziomu cukru we krwi i zmniejszyć zapotrzebowanie organizmu na insulinę.
- Bez alergenów: organiczny klarowny syrop ryżowy nie zawiera glutenu, nabiału, soi, kukurydzy i innych alergenów, dzięki czemu nadaje się do różnych wymagań dietetycznych.
- Bez GMO: Organiczny klarowny syrop ryżowy jest wytwarzany z ryżu bez GMO, bez ryzyka modyfikacji genetycznej.
- Szeroki zakres zastosowań: Organiczny klarowny syrop ryżowy ma czystą słodycz i smak, przezroczysty kolor i jest bardziej odpowiedni do różnych metod przetwarzania żywności, takich jak pieczenie, wytwarzanie napojów i cukierków.
- Łatwy do strawienia: Organiczny klarowany syrop ryżowy jest wytwarzany ze scukrzania ryżu i jest lekkostrawny i wchłaniany, zmniejszając obciążenie przewodu pokarmowego, szczególnie odpowiedni dla niemowląt, osób starszych i osób z problemami trawiennymi.
Pakiet produktów
Opakowanie zbiorcze: 30 kg, 50 kg, 75 kg, 290 kg itp. Wiadra HDPE, 290 kg żelaznego bębna, zbiornik IBC, pojemniki papierowe, Flexitank, ISO-Tank i wyznaczone przez klientów.
Opakowanie detaliczne: 250g, 500g, 1kg szklane lub plastikowe butelki do próbek.
English
Deutsch
Español
العربية
Français
Русский
Bahasa Indonesia
한국어
日本語
Polski
Português
Bahasa Melayu