Описание органического осветленного рисового сиропа
Органический осветленный сироп — это подсластитель, изготовленный из органического коричневого риса или органического крахмала из коричневого риса. Рисовое молоко можно разделить на осветленное рисовое молоко и молоко из коричневого риса по цвету, и они ничем не отличаются, кроме цвета. В зависимости от сырья его можно разделить на обычный рисовый сироп, сироп из коричневого риса и органический рисовый сироп. DELI Foods может настроить различные значения DE в соответствии с потребностями клиентов, например, обычные DE28, DE42, DE60 и т. д.
Когда дело доходит до приготовления таких продуктов, как мороженое, шоколадные батончики, мюсли и жевательные конфеты, рисовый сироп является отличным ингредиентом. Он может служить связующим агентом, увлажнителем, подрумянивающим агентом, усилителем вкуса и улучшителем текстуры, придавая пище вкус и текстуру.
Как правило, рисовый сироп с более низким значением DE имеет более высокую вязкость и более низкую сладость, в то время как рисовый сироп с более высоким значением DE имеет более низкую вязкость и более высокую сладость. Поэтому важно выбрать соответствующий уровень DE при выборе рисового сиропа.
Если вы ищете альтернативу кукурузному сиропу, органический и не содержащий ГМО рисовый сироп — лучший выбор, так как его можно заменить в соотношении один к одному. Наша команда может предоставить профессиональное руководство, чтобы помочь вам выбрать правильный уровень DE для удовлетворения ваших конкретных потребностей.
Параметр продукта
| Параметры | DE60 | DE42 | DE28 |
|---|---|---|---|
| Цвет сиропа | Уточненный | Уточненный | Уточненный |
| Эквивалент декстрозы (DE) | 58-64 | 38-44 | 26-32 |
| Брикс | 79-81 | 79-81 | 79-81 |
| Глюкоза г/100г | 27-35 | 09-17 | 3-9 |
| Мальтоза г/100г | 34-42 | 13-21 | 9-16 |
| Другие углеводы г/100 г | 03-19 | 42-59 | 55-68 |
| рН | 4.5-6.5 | 4.5-6.5 | 4.5-6.5 |
| Активность воды | 0.6-0.72 | 0.8 | 0.6-0.72 |
| Белок (%) | ≤ 0,5 | ≤ 0,5 | ≤ 0,5 |
Преимущества продукта
- Органический: Органический очищенный рисовый сироп изготовлен из органического риса, без химикатов или пестицидов, и является натуральным и органическим выбором.
- Низкий гликемический индекс: по сравнению с традиционной глюкозой и сахарозой органический осветленный рисовый сироп имеет более низкий гликемический индекс, что позволяет избежать быстрого повышения уровня сахара в крови и снизить потребность организма в инсулине.
- Без аллергенов: органический очищенный рисовый сироп не содержит глютена, молочных продуктов, сои, кукурузы и других аллергенов, что делает его подходящим для различных диетических потребностей.
- Без ГМО: Органический очищенный рисовый сироп изготовлен из риса, не содержащего ГМО, без риска генетической модификации.
- Широкий спектр применения: Органический осветленный рисовый сироп имеет чистую сладость и вкус, прозрачный цвет и больше подходит для различных методов обработки пищевых продуктов, таких как выпечка, приготовление напитков и конфет.
- Легко усваивается: органический очищенный рисовый сироп производится путем осахаривания риса, он легко усваивается и усваивается, уменьшая нагрузку на желудочно-кишечный тракт, особенно подходит для младенцев, пожилых людей и людей с проблемами пищеварения.
Пакет продукта
Массовая упаковка: 30 кг, 50 кг, 75 кг, 290 кг и т. Д. Ведра из полиэтилена высокой плотности, 290 кг железные бочки, баки IBC, бумажные контейнеры, флекситанки, баки ISO и назначаются клиентами.

Розничная упаковка: 250 г, 500 г, 1 кг стеклянная или пластиковая упаковка для образцов.




