Органический сироп из коричневого риса Описание
Органический сироп из коричневого риса — это подсластитель, изготовленный из органического коричневого риса или органического крахмала из коричневого риса. Рисовый сироп можно разделить на осветленный рисовый сироп и сироп из коричневого риса в зависимости от цвета. В зависимости от сырья его можно разделить на обычный рисовый сироп, сироп из коричневого риса и органический рисовый сироп. DE делится на DE28, DE42, DE60 и т. д. Deli Foods можно настроить в соответствии с потребностями клиента.
Рисовый сироп предлагает множество преимуществ при использовании в различных приложениях, таких как мороженое, шоколадные батончики, мюсли и мармеладные конфеты. Он может функционировать как связующее вещество, увлажнитель, средство для подрумянивания, усилитель вкуса и модификатор текстуры. Как правило, сиропы с более низким уровнем ДЭ имеют более высокую вязкость и более низкую сладость, тогда как сиропы с более высоким уровнем ДЭ имеют более низкую вязкость и более высокую сладость.
Если вы ищете замену кукурузному сиропу, лучше всего подойдет органический рисовый сироп без ГМО, который можно заменить в соотношении один к одному. Наша команда может предоставить экспертную консультацию по выбору соответствующего уровня DE в соответствии с вашими конкретными потребностями.
Предпочитаете ли вы традиционный сироп из коричневого риса без ГМО или очищенный рисовый сироп, оба варианта имеют одинаковый уровень ДЭ. Чтобы узнать больше о нашей полной программе, пожалуйста, не стесняйтесь связаться с нами.
Параметр продукта
| Параметры | DE60 | DE42 | DE28 |
|---|---|---|---|
| Цвет сиропа | Коричневый | Коричневый | Коричневый |
| Эквивалент декстрозы (DE) | 58-64 | 38-44 | 26-32 |
| Брикс | 79-81 | 79-81 | 79-81 |
| Глюкоза г/100г | 27-35 | 09-17 | 3-9 |
| Мальтоза г/100г | 34-42 | 13-21 | 9-16 |
| Другие углеводы г/100 г | 03-19 | 42-59 | 55-68 |
| рН | 4.5-6.5 | 4.5-6.5 | 4.5-6.5 |
| Активность воды | 0.6-0.72 | 0.8 | 0.6-0.72 |
| Белок (%) | ≤ 0,5 | ≤ 0,5 | ≤ 0,5 |
Преимущества продукта
- Органический сироп из коричневого риса имеет высокую питательную ценность и содержит множество витаминов и минералов, таких как магний, цинк и железо.
- Это натуральный подсластитель, не содержащий добавок и консервантов.
- По сравнению с белым сахаром органический сироп из коричневого риса имеет более низкий гликемический индекс и может помочь контролировать уровень сахара в крови.
- Органический сироп из коричневого риса обладает хорошей стабильностью и вязкостью при выпечке и может использоваться вместо традиционного кукурузного сиропа и тростникового сиропа.
Пакет продукта
Массовая упаковка: 30 кг, 50 кг, 75 кг, 290 кг и т. Д. Ведра из полиэтилена высокой плотности, 290 кг железные бочки, баки IBC, бумажные контейнеры, флекситанки, баки ISO и назначаются клиентами.
Розничная упаковка: 250 г, 500 г, 1 кг стеклянная или пластиковая упаковка для образцов.
English
Deutsch
Español
العربية
Français
Русский
Bahasa Indonesia
한국어
日本語
Polski
Português
Bahasa Melayu