Deskripsi Sirup Glukosa Cair
Sirup Glukosa Cair adalah pemanis alami berkualitas tinggi yang berasal dari hidrolisis pati dari berbagai biji-bijian. Ini adalah cairan kental, bening, kuning pucat atau tidak berwarna, manis dan stabil.
Sirup Glukosa Cair tidak hanya memiliki rasa manis yang enak, tetapi juga memiliki banyak keunggulan lainnya. Ini memiliki retensi kelembaban yang baik dan sifat anti-kristalisasi, yang secara efektif dapat mencegah kristalisasi produk kembang gula dan kue selama penyimpanan dan transportasi. Itu juga dapat meningkatkan rasa di mulut dan konsistensi makanan, dan berperan dalam mengatur viskositas dan kemampuan proses selama proses pembuatan.
Sirup Glukosa Cair Deli Foods diproduksi menggunakan teknik manufaktur canggih untuk memastikan kemurnian dan konsistensi yang tinggi. Produk kami memenuhi standar kualitas internasional dan telah melewati sejumlah pemeriksaan kualitas yang ketat untuk memastikan keamanan dan tidak membahayakan.
Ini dapat digunakan secara luas di banyak industri makanan seperti permen, kue, biskuit, minuman, selai, es krim, makanan kaleng, produk daging, dll. Deli Foods grosir dengan harga murah dan dapat memberi Anda layanan OEM.
Parameter Produk
| Parameter | Satuan | Spesifikasi |
|---|---|---|
| Penampilan | / | Cairan tidak ada benda asing |
| Warna | / | Diklarifikasi atau Kekuningan |
| Bau atau Rasa | / | Tidak berbau, rasa manis |
| Brix (Bahan kering) | % | 80% Min |
| DE | % | 38-65 |
| PH | / | 4.0-6.0 |
| Konten Abu | % | 0,3 Maks |
| Transparansi | % | 95% Min |
| Suhu Mendidih | ℃ | 140 Menit |
| Sebagai | PPM | 1,0 Maks |
| Memimpin | PPM | 0,2 Maks |
| Tembaga | PPM | 0,5 Maks |
| Total jumlah piring | cfu/10g | 500 Maks |
| Ragi dan Jamur | cfu/10g | 10 Maks |
| E. Coli | MPN/g | Negatif |
| Staphylococcus aureus | MPN/g | Negatif |
| Bacillus cereus | / | Negatif |
Keunggulan Produk
- Sifat Pemanis: Memiliki rasa manis yang enak, sehingga dapat digunakan sebagai pengganti gula dan digunakan dalam pengolahan makanan untuk membuat aneka manisan.
- Memperbaiki tekstur: Dapat memperbaiki tekstur dan rasa makanan, sering digunakan pada coklat, permen, es krim dan makanan lainnya.
- Tingkatkan umur simpan: Ini dapat meningkatkan umur simpan makanan karena dapat mengurangi aktivitas air dan dengan demikian memperpanjang umur simpan makanan.
- Kurangi kristalisasi: Dapat mengurangi kristalisasi gula dalam makanan, sehingga menjaga kehalusan dan tekstur makanan.
- Tingkatkan fermentasi: Ini dapat meningkatkan fermentasi ragi, sehingga umumnya digunakan dalam pembuatan roti, bir, dan makanan lainnya.
- Tingkatkan humektansi: Dapat meningkatkan retensi kelembapan makanan dan menjaga kelembutan dan kelembapan makanan.
- Hemat biaya: Dibandingkan dengan pemanis lainnya, sirup glukosa cair lebih terjangkau, yang dapat memberikan keuntungan biaya bagi produsen makanan.
Paket Produk
Paket curah:30 kg, 50kg, 75kg, 290kg dll Ember HDPE, Drum Besi 290kg, Tangki IBC, Totes Kertas, Flexitank, Tangki ISO dan ditunjuk oleh pelanggan.

Paket ritel: kemasan botol kaca atau plastik 250g, 500g, 1kg untuk sampel.




