Описание жидкого сиропа глюкозы
Жидкий сироп глюкозы — это высококачественный полностью натуральный подсластитель, полученный в результате гидролиза крахмала из различных зерен. Это вязкая, прозрачная жидкость бледно-желтого или бесцветного цвета, сладкая и стабильная.
Жидкий глюкозный сироп обладает не только хорошим сладким вкусом, но и множеством других преимуществ. Обладает хорошими влагоудерживающими и антикристаллизационными свойствами, что позволяет эффективно предотвращать кристаллизацию кондитерских и мучных изделий при хранении и транспортировке. Он также может улучшить ощущение во рту и консистенцию пищевых продуктов и играть роль в регулировании вязкости и технологичности в процессе производства.
Жидкий глюкозный сироп Deli Foods производится с использованием самых современных производственных технологий, обеспечивающих высокую чистоту и консистенцию. Наша продукция соответствует международным стандартам качества и прошла ряд строгих проверок качества для обеспечения безопасности и безвредности.
Он может широко использоваться во многих отраслях пищевой промышленности, таких как производство конфет, кондитерских изделий, печенья, напитков, джемов, мороженого, консервов, мясных продуктов и т. д. Deli Foods продает товары оптом по низким ценам и может предоставить вам услуги OEM.
Параметр продукта
| Параметр | Единица | Спецификация |
|---|---|---|
| Появление | / | Жидкость без посторонних предметов |
| Цвет | / | Осветленный или желтоватый |
| Запах или вкус | / | Без запаха, сладкий вкус |
| Брикс (сухое вещество) | % | 80% Мин. |
| DE | % | 38-65 |
| РН | / | 4.0-6.0 |
| Зольность | % | 0,3 Макс. |
| Прозрачность | % | 95% Мин. |
| Температура кипения | ℃ | 140 мин. |
| Как | PPM | 1,0 Макс. |
| Вести | PPM | 0,2 Макс. |
| Медь | PPM | 0,5 Макс. |
| Общее количество тарелок | КОЕ/10г | 500 Макс. |
| Дрожжи и плесень | КОЕ/10г | 10 Макс. |
| кишечная палочка | МПН/г | Отрицательный |
| золотистый стафилококк | МПН/г | Отрицательный |
| Бациллы цереус | / | Отрицательный |
Преимущества продукта
- Подслащивающие свойства: обладает хорошим сладким вкусом, поэтому его можно использовать в качестве заменителя сахара и в пищевой промышленности для приготовления различных сладостей.
- Улучшить текстуру: может улучшить текстуру и вкус пищи, часто используется в шоколаде, конфетах, мороженом и других продуктах.
- Увеличьте срок годности: он может увеличить срок годности продуктов питания, поскольку он может снизить активность воды и, таким образом, продлить срок годности продуктов питания.
- Уменьшить кристаллизацию: может уменьшить кристаллизацию сахара в пище, тем самым сохраняя гладкость и текстуру пищи.
- Улучшение брожения: он может способствовать дрожжевому брожению, поэтому его обычно используют при производстве хлеба, пива и других продуктов.
- Улучшение влажности: это может увеличить удержание влаги в пище и сохранить мягкость и влажность пищи.
- Экономичность: по сравнению с другими подсластителями жидкий глюкозный сироп более доступен по цене, что может дать производителям продуктов питания преимущества в затратах.
Пакет продукта
Массовая упаковка: 30 кг, 50 кг, 75 кг, 290 кг и т. Д. Ведра из полиэтилена высокой плотности, 290 кг железные бочки, баки IBC, бумажные контейнеры, флекситанки, баки ISO и назначаются клиентами.
Розничная упаковка: 250 г, 500 г, 1 кг стеклянная или пластиковая упаковка для образцов.
English
Deutsch
Español
العربية
Français
Русский
Bahasa Indonesia
한국어
日本語
Polski
Português
Bahasa Melayu